صوتي: أنتي

طريقة تحضيرعمل كيك القرفة و الكراميل

نبدا بالمكونات

نص كوباية زبدة
ثلاث ارباع كوباية سكر
اربع بيضات
كوباية واحدة حليب
اتنين كوباية دقيق
نص معلقة صغيرة بينج بودر
نص معلقة صغيرة قرفة
اتنين معلقة صغيرة من بشر البرتقال
ربع معلقة صغيرة فانيليا

طريقة الكراميل

واحد كوباية مياة
اتنين كوباية سكر
نص معلقة بشر برتقال

دلوقتي نروح لطريقة التحضير

تسخين الفرنة 180 درجة مئوية بعدين ندهن قالب الكيك بقليل من الزبده و يرش بالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد او (نوضع و رقة زبدة )
يخفق الزبد مع السكر في وعاء غويط او عميق بواسطة (المضرب الكهربائي ) بسرعة متوسطة حتي يصبح كالكريمة
يضاف البيض تدريجا( واحدة تلو الاخري) لخليط الزبد مع الاستمرار و ثم نضيف الحليب
يخلط الحليب مع البينج بودر و بشر البرتقال و الفانيليا و يضاف تدريجا للخليط السابق مع التقليب بخفة (بواسطة معلقة خشبية ) حتي تتداخل المكونات
بعدين نصب خليط الكيك في القالب
يوضع القالب في الفرن 45 دقيقة او حتي تمام الخبزثم يترك ليبرد قليلا
لعمل الكراميل يوضع الماء مع السكر في اناء علي النار (متوسطة )و يقلب حتي يذوب في الماء بعدين نضيف بشر البرتقال
يترك الخليط حتي يبدا في الغليان ثم تخفف الحرارة و يترك لمدة 10 دقايق او حتي يبقي ذهبي اللون و بتركز السائل
ينكب الكيك بواسطة سيخ خشبي في اماكن متفرقة و ينسقي بالشربات (قطرة )دافئ
لعمل كريمة التغطية يخفق 1 كوب من جبنة الكريمة في وعاء عميق (بالمضرب الكهربائي) مع كوب سكر بودرة ثم نضيف 2 كوب كريمة مخفوق و قليل من بشر البرتقال و الفانيليا مع التقليب بخفة حتي نحصل علي قوام متجانس
توضع الكريمة في كيس تزين و يزين بها الكيكة

و هيكون شكلها كدا

Posted in: المطبخ,أنتي

موضة عبايات مكة

9:48 ص

MÜHA

موضة جلباب إسلامية 2012

9:17 ص

MÜHA

إسم المنتج: جلباب

الوصف:مصنوعه من مزيج من القطن المصري. و كما نرى جلباب طويل باللون السماوي و نُقش عليه رسومات زهور متصلة ببعضها البعض.

إسم المنتج: جلباب نفيسة

الوصف: جلباب مصنوع من القطن المصري. عليها رسومات رائعة متناسقة مع لون الجلباب

موضة عبايات إسلامية 2012

9:16 ص

MÜHA

إسم المنتج: عباية زفاف

الوصف: عباية جميلة تناسب جميع المحجبات التي يريدن إرتداء أشياء تناسب حجابهن و في نفس الوقت تناسب الحدث. تتكن هذه العباية من طبقتين الأولى من نسيج الستان الأبيض و الثانية من درجة عالية من الشيفون الأبيض. و مطرزه تطري عالى الجودة.

المصدر اسلاميك بوتيك

إسم المنتج: سمر

الوصف: العباية صُنعت من نسيج الكرنب. و تشبه هنا أنك ترتدي شيئاً تحت العباية و لكنهما خُيطا معا.

مصدر المنتج: اسلاميك بوتيك

تصميمات جديدة للمطابخ العصرية

8:07 م

MÜHA

Sleek and Chic

تصميم:

Velvet Hammerschmidt Design

المطبخ يتحوي على ثلاث مقاعد طويلة الأرجل المصنوعة من الستيل. و يأخد المطبخ موقعاً تحت سلم المؤدي للدور الثاني، وكما نرى أن المطبخ مثبت على الجدار الخلفي للمطبخ. و طاولة إعداد الطعام تحتوي على 11 قطعة رخام تشكل جزيرة و ذلك لزيادة مساحة إعداد الطعام.

تصميم:

JAS Design Build

هنا نجد ممر في المطبخ على الطريقة الكلاسكية تصل بين غرفة الطعام و غرفة كبيرة للجلوس تنتهي بنافذة كبيرة. و تستخدم ألوان مضئية لتعطي شعور بالإتساع. بل هناك مجالا لوضع مكتب للكومبيوتر في نهايته.

إعداد محمد عبد الخالق

Posted in: المطبخ,أنتي

موضة الأطفال 2012

7:57 م

MÜHA

أزياء للمحجبات للمصممه داليا بدر

1:14 م

MÜHA

تصميم غرفة أطفال طراز PC My Style Baby Bedroom

6:46 ص

MÜHA

هذا الطراز له العديد من التكوينات التي تتيح له إظهار شخصيتك من خلاله. بواسطة أربعة خيارات تُتاح لك. بتخصيص عالي للقطع المختارة. و قابلة للتبديل.

هذا المنتج منقول من موقع

Wholesale Furniture Brokers.

تصميم غرفة أطفال طراز KidKraft

6:40 ص

MÜHA

هذا الطراز بسيط و ذو نظة حديثة. حيث غير مفاهيم سرير الطفل. فإنه يساعد على الإنتقال من سرير إلى أخر في غاية السهولة و بدون ألم. تصميم السرير يضمن للأطفال الحماية و الأمان و يتميز بإنخاض كافي لسهولة الوصول إليه.

المنتج منقول عن موقع

Wholesale Furniture Brokers. و مترجمة بواسطة محمد عبد الخالق

علاجات البرد و الأنفلونزا

6:27 ص

MÜHA

لاعجب في العلاجات الطبية للبرد و الأنفلونزا. فإن الطب الحديث مازال يقدم علاجات لهذه الأمراض القديمة. و على نحو أخر فإن المضادات للفيروسات توفر تسكين مؤقت أو تقصر وقت المرض. و علاجات قليلة أخرى تساعدنا على الحصول على نتائج أفضل من سابقتها. و إليكم بعض الأعشاب التي تستخدم في صُنع علاجات البرد :

إشنسا: هي أعشاب مكلمة للجهاز المناعي حيث تساعد في تعزيز محاربة نزلات البرد أو الأنفلونزا. و هناك دراسة أفدت أن المشاركين الذين تناولوا اشنسا قصرت مدة المرض بمعدل 1.4 يوم و لكن مازال العلمائ متشككين في هذا. و يجب قبل تناول أي أعشاب إستشارة الطبيب.

الزنك: بعض الدراسات أظهرت أن الزنك له خصائص مضادة للفيروسات. هناك بعض الأدلة التي تثبت ذلك حيث يمنع الزنك تكوين البروتينات التي تساعد فيروس البرد في إعادة تكوينه و بنائه.

فيتامين C : لا يزال التشكيك في براعة قتال هذا الفيتامين لفيروس البرد قائماً و لكنهم قالوا أنه يساعد على تقير مدة المرض و شدته و الحكاية من الأثار الجانبية.

المقالة مترجمة من موقع Medicine.net و تم صياغة المقالة بواسطة محمد عبد الخالق